sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Pääsiäistipu macaronit

Pääsiäiseen kuuluu monta asiaa ja yksi niistä on pääsiäistiput. Netistä löytäessäni pääsiäismacaron-  hakusanoilla hauskat pääsiäistiput oli innoissani, että näitä pitää kokeilla. Idea on hauska ja erittäin pääsiäismäinen :)

Pääsiäistipu macaronit

Macaron- kuoret
Keltaista elintarvikeväriä

Valmista macaron kuoret linkin ohjeen mukaan ja käytä elintarvikevärinä keltaista.



Lemon curd- täyte

2dl lemon curdia

Täytä macaronit purosttamalla lemon curdia toiselle kuorelle ja painamalla toisen päälle.



Royal icing eli Pikeeri

1/2dl kananmunan valkuaista
3dl tomusokeria
2 tippaa etikkaa
Oranssia elintarvikeväriä
Ruskeata elintarvikeväriä
Keltaista elintarvikeväriä

Vatkaa valkuaiset ja tomusokerista hieman yli puolet.

Lisää etikka muutama tippa. Jatka vatkaamista ja lisää vähitellen loput tomusokerista.

Jaa pikeeri kolmeen kulhoon. Lisää yhteen oranssia, toiseen keltaista ja kolmanteen ruskeata elintarvikeväriä.

Sekoita kunnolla jokaista kulhoa. Laita jokaisen kulhon pikeeri omaan pursotinpussiin, jossa on 3mmpursotinterä ja pursota ruskealla silmät. Keltaisella pursota siivet ja oranssilla jalat ja nokka :)

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti