keskiviikko 24. joulukuuta 2014

Kuusi kakkuset


Näiden kuusikakkusten tyyli tai idea on alunperin Valio.fi- sivulta, mutta itse ohjeen olen muuttanut helpommaksi!

Tää idea oli mun mielestä tosi hauska ja helppo toteuttaa! Taikina valmistettiin vatkaamalla ja sekoittamalla, koristekuorrute on tomusokerista ja vedestä ja koristeena sokerihelmiä! Helppoa, kivaa ja herkullista! Omat 4-10 vuotiaat serkut rakasti näitä kakkusia, sillä ne oli kuulema hauskan näköisiä ja tosi hyviä! Näitä ehtii tehdä kiireisellä aikataululla ja on varmasti lasten mieleen :)


Suklaa kuuset

200g tummaa suklaata
200g voita
4 munaa
170g sokeria
110g vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Voitele tai vuoraa vuoka leivinpaperilla. Lämmitä uuni 2175 asteeseen.

Sulata paloiteltu suklaa ja voi vesihauteessa.

Vatkaa sokeri ja munat keskenään täydellä teholla, jolloin pitäisi muodostua kuohkea vaahto.

Kaada suklaa-voiseos muna-sokeri vahtoon ja sekoita.

Siivilöi keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe sekaan ja sekoita vain, kunnes ainekset ovat sekaisin.

Kaada taikina vuokaan ja anna paistua noin 40 minuuttia.


Kuusi nauha kuorrutus

1rkl vettä
1tl glögiä
1dl tomusokeria

Sokerihelmiä
Piparminttu karkkikeppejä

Sekoita kaikki ainekset keskenään hyväksi tahnaksi. Laita tahna pursotinpussiin, jossa on 3mm pyöreä tylla.

Jaa kakku 10-12 osaan kolmioksi. Pursota nauhoja kuusiin.

Koristele sokerihelmillä. Työnnä kolmeen osaan katkaistu piparminttukarkkikeppi kuusen alaosaan niin, että näkyville jää noin 2 senttiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti